Progetto

 

riccio di castagne sull'alberoIl progetto "I Castagneti dell'Insubria" interessa un'ampia area transfrontaliera della zona Insubrica collocandosi nella fascia che parte dal Verbano, nella provincia di Varese, fino alla Val Trompia bresciana. Il territorio Svizzero coinvolto è principalmente identificabile nel Cantone Ticino e, con diverse sezioni e gruppi operativi anche nella Val Bregaglia grigionese.

Raccorda quindi fra di loro quattro importanti Province lombarde (Como, Lecco, Varese, Brescia), con i Cantoni della Svizzera italiana.

Si tratta quindi di un contesto geografico che presenta significative differenze in termini di livelli di quota ( dal lago alla momentanea prealpina e a quote strumentali alpine), ma che accomuna in sé l'importante interesse di concentrare il riferimento progettuale sulle fasce di mezza costa, laddove si individuano i castagneti (fra i 400 e gli 800 m. di quota).

Nel territorio dell'Insubria, la coltivazione della castagna da frutto ha rappresentato per secoli un anello fondamentale di un sistema agricolo in cui si inserivano l'allevamento bovino e ovi-caprino, la viticoltura, la produzione di frutta, cereali (segale, grano saraceno, orzo e, in misura minore, frumento) e l'utilizzazione delle risorse forestali.

La produzione di castagne in ambienti caratteristici e polifunzionali (selve e prati con castagni) garantiva, oltre alla produzione di un assortimento varietale caratteristico, anche l'approvvigionamento di foraggio, erbe alimentari e medicinali, legna e funghi.

Questo uso multiplo delle risorse naturali è tipico dei sistemi agricoli tradizionali in vari paesi, assumendo tratti caratteristici ma sempre unici nei diversi contesti geografici.

Alla base di tutte le pratiche legate alla coltivazione, alla conservazione e trasformazione e al consumo alimentare della castagna, ci sono competenze popolari tramandate oralmente con l'esempio concreto.

Si tratta di un patrimonio di conoscenze e tecniche indissolubilmente legato agli ambienti, ai paesaggi, ai manufatti relativi alla castanicoltura. La conoscenza e la documentazione di questo patrimonio è oggi indispensabile per decifrare gli ambienti rimasti, la diversità varietale, gli edifici adibiti alle varie fasi dei lavori attorno al castagno. E' fondamentale per tutelare la forte identità territoriale di questa risorsa, in cui la cultura locale e le risorse naturali si sono strettamente intrecciate.

Il progetto di cooperazione prevede sia azioni di rete che interventi territoriali.

Azioni di rete

Attraverso le azioni di rete, alle quali aderiranno tutti i soggetti del partenariato, sia di parte italiana che elvetica, si perseguono i seguenti obbiettivi:

- Strutturazione della Rete Insubrica del castagneto.

- Organizzazione di incontri istituzionali tra i partner di progetto e realtà istituzionali dello Spazio Insubrico.

- Divulgazione tecnico scientifica dei contenuti progettuali - monitoraggio e valutazione.

- Visite di studio e di confronto con significative realtà istituzionali pubbliche e private di gestione della trafila del castagneto all'interno dello spazio Interreg.

- Scambi di esperienze, di informazioni, di ricerche scientifiche, anche con giornate di studio comuni.

- Seminari territoriali di confronto con gli operatori pubblici e privati finalizzati alla gestione del castagneto e alla promozione territoriale.

- Mappatura del castagneto e del contesto territoriale di riferimento progettuale.

- Strutturazione del sito WEB di progetto.

- Azioni di Marketing della filiera del castagno di interesse territoriale progettuale (elaborazione di materiale promozionale).

- Manifestazioni promozionali autonome o complementari ad altri eventi territoriali o transfrontalieri finalizzate a raccordare le tradizioni locali con la cultura del castagneto e dei suoi prodotti.

- Studi di fattibilità commerciale del castagno e dei suoi prodotti (frutto e paleria) e analisi della possibilità di una certificazione.

- Elaborazione di pacchetti integrati di promozione di itinerari turistici coerente con le finalità progettuali.

- Attività di informazione generale dei contenuti progettuali rivolti ai media e alla cittadinanza

- Aggiornamento professionale di settore per operatori, dipendenti pubblici e liberi professionisti.

Interventi territoriali

Per quanto riguarda gli interventi territoriali, questi saranno attuati solo nella parte italiana ma non da tutti i partner.

Nelle pagine dedicate ai singoli partner vengono elencate le singole attività strutturali che saranno realizzate nel corso di validità del progetto.

Il costo totale del progetto "I Castagneti dell'insubria" ammonta a 1.114.738,99 €, di cui 1.075.500,00 € di parte italiana con la seguente suddivisione: 875.775,00 euro di finanziamento pubblico e 199.725,00 € di quota di cofinanziamento a carico dei singoli partecipanti.

Gestione del progetto

09 Agosto 2011
Pubblicato in Progetto

 La gestione del progetto è declinata in diversi filoni tematici, ognuno dei quali ha il compito di stabilire le linee guida e gli spunti per le attività che dovranno essere realizzate nel territorio del partenariato in modo coordinato e correlato tra i diversi partner.

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Cooperazione

Il sito web www.castagnetidellinsubria.eu è un'iniziativa di comunicazione del Progetto di cooperazione internazionale Italia-Svizzera I Castagneti dell'Insubria. L'obiettivo è informare rispetto ad iniziative ed eventi in programma e divulgare e archiviare gli studi realizzati dai diversi soggetti coinvolti. I conntenuti costantemente mantenuti aggiornati per tutta la durate del progetto dal web content manager.